Kahvikulttuuri on joukko perinteitä ja sosiaalisia käyttäytymismalleja, jotka ympäröivät kahvin kulutusta erityisesti sosiaalisena voiteluaineena.Termi viittaa myös kahvin kulttuuriseen leviämiseen ja omaksumiseen laajalti kulutettuna piristeenä.1900-luvun lopulla espressosta tuli yhä hallitsevampi kahvikulttuuriin vaikuttava juoma, erityisesti länsimaissa ja muissa kaupungistuneissa keskuksissa ympäri maailmaa.
Kahvia ja kahviloita ympäröivä kulttuuri juontaa juurensa 1500-luvun Turkista.[3]Länsi-Euroopan ja itäisen Välimeren kahvilat eivät olleet vain sosiaalisia keskuksia, vaan myös taiteellisia ja älyllisiä keskuksia.Les Deux Magots Pariisissa, nykyään suosittu turistikohde, yhdistettiin aikoinaan intellektuelleihin Jean-Paul Sartreen ja Simone de Beauvoiriin.[4]1600- ja 1700-luvun lopulla Lontoon kahviloista tuli suosittuja taiteilijoiden, kirjailijoiden ja sosiaalisten ihmisten kohtaamispaikkoja sekä poliittisen ja kaupallisen toiminnan keskuksia.1800-luvulla Wienissä kehittyi erityinen kahvilakulttuuri, wieniläinen kahvila, joka levisi sitten koko Keski-Eurooppaan.
Modernien kahviloiden elementtejä ovat hidastempoinen gourmet-palvelu, vaihtoehtoiset panimotekniikat ja kutsuva sisustus.
Yhdysvalloissa kahvikulttuuria käytetään usein kuvaamaan espressokoskien ja kahviloiden läsnäoloa suurkaupunkialueilla sekä massiivisten kansainvälisten franchising-yhtiöiden, kuten Starbucksin, leviämistä.Monet kahvilat tarjoavat asiakkaille ilmaisen langattoman internetyhteyden, mikä rohkaisee liike- tai henkilökohtaista työtä näissä paikoissa.Kahvikulttuuri vaihtelee maittain, osavaltioittain ja kaupungeittain.
Kaupunkikeskuksissa ympäri maailmaa ei ole epätavallista nähdä useita espressokauppoja ja -kojuja kävelyetäisyydellä toisistaan tai saman risteyksen vastakkaisissa kulmissa.Kahvikulttuuri-termiä käytetään myös suositussa yritysmediassa kuvaamaan kahvia tarjoavien laitosten markkinoillepääsyn syvää vaikutusta.
PS: Jos olet kiinnostunut GOX-kahvimukista, ota meihin yhteyttä!Vastaamme sinulle 24 tunnin kuluessa.
Postitusaika: 24.5.2022